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Visualizzazione dei post da 2019

La dinamica e la velocità di pensiero

Bollinger e i suoi champagne

Champagne Charles Heidsieck

Un viaggio fino al 1941

L’aristocrazia di Bordeaux

Il Re dei vini e i Marchesi di Barolo

Dieci annate di aglianico Terra D’Eclano raccontate da Luigi Moio

Gravner, la ribolla, le anfore e gli orange wine

L’’Astemia Pentita, dinamici anche da fermi

Il metodo ancestrale secondo Stefano Grilli e La Palazzola

La marginalità positiva del Bordeaux

Il sangiovese diventa Brunello di Montalcino