Bianchi, Rossi e Birre del Sud Tirolo

Ho trascorso un po' di giorni a San Candido in provincia di Bolzano, a pochi chilometri dal confine con l'Austria.





Le foto sopra riportate raffigurano una serie di bottiglie degustate presso l'Hotel Orso Grigio, colgo l'occasione per ringraziare il Sig. Franz che mi ha raccontato molto sul vino e sui vitigni austriaci, nella Burgerzimmer.

Sempre a San Candido ho scoperto una bella e fornita enoteca:


Al suo interno ho trovato molti prodotti che mi hanno incuriosito, vi riporto alcuni vini rossi:


Anche le birre hanno rapito la mia attenzione:


Sono rimasto piacevolmente colpito da tutti questi prodotti, che esprimono molto bene le caratteristiche del territorio.
Ciao
GB

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